Conseiller Technique Vins et Eaux-de-vie F/H

Date de publication : 26/09/2018 - Localisation : Charente - Référence : CTV39-CC/DCA

Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour l'un de ses clients, prestigieuse Maison de Cognac appartenant à un groupe international, dans le cadre d'une création de poste, son : Conseiller Technique Vins et Eaux-de-Vie h/f.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au Responsable Achats & Opérations Eaux-de-Vie, vous êtes garant(e) de la qualité des Eaux-de-vie élaborées par les livreurs de la Maison et veillez à préserver son image et ses intérêts, pour assurer la pérennité de l'approvisionnement en produits de qualité.

A ce titre, vous :
- Développez les relations commerciales avec les livreurs de vin et assurez la continuité des relations contractuelles avec ceux livrant les Distilleries partenaires ;
- Intervenez chez les livreurs de vin afin de donner les consignes et conseils pour l'obtention d'eaux-de-vie d'un haut niveau constant de qualité et suivez leur mise en oeuvre ;
- Animez des groupements de viticulteurs associés à la Maison pour favoriser l'amélioration globale de la qualité de leurs produits ;
- Accompagnez les livreurs de vin dans la mise en place d'une viticulture raisonnée ;
- Conduisez des audits (ODG et QSE notamment) auprès des livreurs ;
- Êtes membre de la Commission de dégustation ;
- Collaborez avec les différents organismes techniques régionaux, nationaux ou internationaux pour mener à terme les programmes d'expérimentation viti-vinicoles ;
- Représentez la Maison auprès des organismes officiels du Cognac et dans les manifestations régionales pour lesquels vous êtes délégué(e) ;
- Pouvez être amené(e) à effectuer des présentations et dégustations des produits de la Maison pour le service des relations publiques ;
- Intervenez en support de l'oenologue en charge de la validation des certificats d'analyses vin et de leur communication aux distillateurs et Bouilleurs de Crus.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

PROFIL

De formation supérieure technique en Viticulture/Oenologie de type BAC+2 minimum, idéalement complétée par un DNO, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 5 années à un poste similaire.

La connaissance de la filière Cognac et/ou de la distillation charentaise seraient des atouts.

Attaché(e) aux valeurs de la terre et doté(e) d'un excellent relationnel, vous souhaitez développer des partenariats et envisagez votre activité sur le long terme.

Votre empathie, votre sens commercial et du service ainsi que votre autonomie et votre goût du travail d'équipe vous permettront de mener à bien votre mission et d'évoluer au sein du groupe.

De fréquents déplacements locaux sont à prévoir.

Pour répondre à cette offre, adressez votre candidature en toute confidentialité, sous la référence CTV39-CC/DCA, à l'adresse suivante : recrutement@decorgnoletagnes.fr.

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