Directeur Technique Groupe f/h

Localisation : Sud-médoc - Référence : DTG29-JA/DCA

Notre client, structure regroupant de prestigieuses propriétés, recrute dans le cadre d'un remplacement son/sa: Directeur/trice Technique Groupe.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au Directeur Général, vous encadrez les Directeurs Techniques d'un Grand Cru Classé du Médoc et d'une propriété en Europe et les équipes leur reportant. Vous leur fournissez un apport technique dans un but d'amélioration continue de la qualité des vignobles et des vins. Vous travaillez en collaboration avec les autres membres du Comité de Direction : le Directeur administratif et financier, le Directeur Commercial et le Directeur Communication.

Acteur(trice) essentiel(le) de la progression des vins, vous prenez du recul sur l'opérationnel de manière à identifier des axes d'améliorations qualitatives, d'optimisation des processus et de respect pour l'environnement. Vous êtes moteur en matière de recherche et développement en mettant en place des partenariats avec des centres de recherches et en animant les échanges transversaux entre les domaines du groupe sur des thématiques que vous identifiez.

Vous êtes responsable de la préparation des budgets annuels (par propriété) d'investissement et de fonctionnement que vous élaborez en lien avec vos équipes. Vous les présentez à la Direction Générale et Financière pour validation et en assurez le suivi.

Vous donnez votre vision sur les sujets de communication et marketing et participez de manière ponctuelle à la promotion de l'image des Crus.
Vous vous assurez que les activités viticoles des propriétés respectent les réglementations en vigueur.

Dans l'ensemble de vos missions, vous veillez à conserver un niveau d'exigence et d'implication élevé.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

PROFIL

De formation Bac + 5 minimum de type Ingénieur Agro/Agri complétée par un Diplôme National d'Œnologue, vous justifiez d'une expérience d'au moins 7 ans dans la gestion technique de Propriété(s) avec de l'encadrement d'équipe.

Au-delà de vos très solides bases techniques, vous savez prendre de la hauteur et avoir une vision d'ensemble.

Véritable manager, vous êtes pédagogue et savez impliquer vos équipes autour des différents projets.

Vos qualités relationnelles ainsi que votre expérience internationale vous permettent d'être à l'aise dans des environnements variés.

Ce poste à responsabilités requiert un très bon niveau de savoir-vivre et de savoir-être ainsi qu'un sens aigu de la confidentialité.

La pratique courante de l'anglais est impérative.

Pour répondre à cette offre, adressez votre candidature en toute confidentialité, sous la référence DTG29-JA/DCA, à l'adresse suivante : recrutement@decorgnoletagnes.fr.

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