Notre cabinet, recrute pour son client Baron Philippe de Rothschild, dans le cadre d'une création de poste, son : Directeur Recherche et Développement F/H.

Baron Philippe de Rothschild S.A., société familiale créée en 1933 par le Baron Philippe de Rothschild, emploie aujourd'hui près de 500 personnes dans le monde. La Société possède deux activités distinctes unies par une même volonté d'excellence : les vins de Châteaux, dont l'illustre Mouton Rothschild, et les vins de marques, avec au premier rang Mouton Cadet.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous proposez des projets R&D et la conseillez sur les axes stratégiques d'investissement, en collaboration avec les Directions Techniques Marques et Châteaux.

Dans ce cadre, vous identifiez les besoins, définissez les projets, en assurer la formalisation, la mise en oeuvre et le suivi, au travers de la coordination des services concernés.

A ce titre, vous :

• Etudiez les dossiers liés à l'innovation viticole et vinicole, identifiez les technologies d'intérêt et formulez des recommandations destinées à la Direction Générale ;
• Définissez et proposez, en relation avec les Directions Techniques des pôles Marques et Châteaux, les sujets d'intérêt concernant les essais, les expérimentations, et la recherche dans les domaines techniques et environnementaux ;
• Supervisez la mise en œuvre opérationnelle des projets en collaboration avec les équipes internes ;
• Identifiez et faites évoluer, en collaboration avec le Laboratoire, les analyses nécessaires aux essais et expérimentations internes ou externes ;
• Animez le Comité Recherche et Développement ;
• Effectuez une veille permanente (bibliographique, benchmarking…) et vulgarisez les articles scientifiques d'intérêt ;
• Participez aux rencontres techniques, salons et séminaires entre professionnels de la filière dans un but d'information (matériel, process, recherche) et représentez la société auprès des organismes externes ;
• Elaborez le budget du département R&D (investissements et fonctionnement), réalisez le rapport d'activités annuel.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

PROFIL

De formation supérieure de type Bac+5 minimum en OEnologie (DNO), idéalement complétée par un cursus d'Ingénieur Agronome, vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 10 ans à des fonctions similaire dans le secteur des Vins ou des Spiritueux, acquise au sein d'entreprises ou d'organisations structurées, en France comme à l'international.

Au-delà de vos solides connaissances techniques et scientifiques, votre curiosité et votre ouverture d'esprit vous confèrent une vision élargie de la R&D, intégrant des enjeux d'investissements et d'applications opérationnelles.

Vos capacités de synthèse et de vulgarisation, vos qualités relationnelles et votre approche opérationnelle vous permettent de vous adapter à des interlocuteurs variés et de collaborer efficacement en transversalité.

Reconnu(e) pour votre leadership et votre implication, vous êtes moteur et savez fédérer les équipes autour de vos projets.

La pratique courante de l'anglais est impérative.