Notre Cabinet, de Corgnol & Agnès, a recruté pour son client, une société familiale exploitant plusieurs vignobles prestigieux son Directeur Technique F/H.

Poste et mission

En tant que Directeur Technique F/H, vous pilotez les exploitations avec exigence et portez des valeurs humaines fortes.
Vous élevez le niveau de qualité des productions tout en assurant leur gestion technique, humaine et financière.
Vous travaillez en lien direct avec le Directeur Administratif et Financier.
Moteur dans les projets, vous proposez et menez les actions de développement et d’innovation.

Votre mission comprend la supervision de tous les choix techniques et l’organisation des travaux viticoles sur 200 hectares.
Les vignobles sont répartis sur quatre sites, et les vinifications sur cinq chais.
Avec le Dirigeant, vous garantissez l’excellence de chaque étape, de la plantation à l’élaboration des vins.
Vous assurez également la bonne gestion des ressources engagées.

Vous encadrez directement sept responsables : Chefs de Culture, Maîtres de Chai et Responsables Qualité.
Par votre action, vous coordonnez et accompagnez une trentaine de collaborateurs sur l’ensemble du périmètre.
En collaboration étroite avec les conseillers techniques, vous validez les orientations de fond et suivez leur mise en œuvre.

Dans chacune de vos missions, vous visez à :

• Maximiser la qualité et le volume des vins,
• Réduire les coûts,
• Tenir les délais impartis,
• Agir en cohérence avec les valeurs de la Maison.

Présent et accessible, vous accompagnez vos équipes dans leurs missions quotidiennes.
Vous développez leurs compétences techniques et managériales tout en favorisant un esprit collaboratif.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

Profil

De formation Bac + 5 minimum de type Ingénieur Agronome complétée par un Diplôme National d'Œnologue, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans la gestion technique de Propriété(s) avec de l'encadrement d'équipe.

Le poste nécessite de très solides compétences managériales.

Dans un souci de recherche de performance, vos qualités de leader, vous permettent de mobiliser et d'impliquer vos équipes quotidiennement et dans de nouveaux projets. Au-delà de vos compétences techniques et managériales, vous aspirez à vous inscrire dans un projet à long terme au sein d'une structure familiale dynamique et ambitieuse dont les valeurs sont : l'excellence, l'engagement, la passion et la loyauté.