Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, a recruté pour l'un de ses clients, prestigieuse Maison de Cognac appartenant à un grand groupe international, son/sa : Responsable Assemblage Cognacs F/H.
Rattaché(e) au Responsable Supply Chain eaux-de-vie et à la tête d'une équipe d'une dizaine de techniciens, vous :
Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.
De formation supérieure de type BAC+ 4/5 Agri/Agro, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 5 années dans la gestion des assemblages de vins et/ou de spiritueux.
Vous maîtrisez le process produit, les règlements applicables au stockage des vins et spiritueux, le transport de matières dangereuses, ainsi que les règlementations en matière de Qualité-Sécurité-Environnement.
Vos qualités managériales, d'analyse, de rigueur et d'anticipation ainsi que votre capacité à fédérer autour de vos projets, vous permettront de mener à bien votre mission et d'évoluer au sein d'un groupe ambitieux.
La connaissance chimique et organoleptique des eaux-de-vie ainsi que la pratique de l'anglais seraient un atout certain.
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