Responsable Exploitation – Viticole et Espaces verts h/f

Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour l’un de ses clients, prestigieuse Maison de Cognac son/sa : Responsable Exploitation – Viticole et Espaces verts h/f.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au Responsable Recherche, Audit et Conseil Viticulture, vous encadrez et gérez les équipes techniques et administratives. Sur votre périmètre (180 ha en Grande Champagne avec un site de vinification et un parc de 10 ha pour les Espaces Verts), vos différentes missions sont les suivantes :

– Manager l’équipe composée d’une vingtaine de collaborateurs (ouvriers agricoles, jardiniers et agents administratifs) ;
– Participer à la définition des stratégies de lutte raisonnée au vignoble, les mettre en place et gérer leurs suivis ;
– Participer à la mise en œuvre et au suivi des expérimentations ;
– Valider les déclarations administratives auprès des organismes officiels (plantations, comptabilité matière, régie..) ;
– Gérer le budget (achats, investissements) ;
– Suivre les fournisseurs et les prestataires ;
– Structurer et contrôler le flux d’informations techniques, administratives et financières auprès de votre hiérarchie ;
– Réaliser les suivis internes en environnement, sécurité alimentaire et sécurité ;
– Recevoir et prendre part aux réunions avec les différents livreurs.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n’est pas limitative.

PROFIL

De formation Ingénieur Agro. ou Agri. vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans dans la gestion opérationnelle d’une Exploitation agricole, idéalement dans le secteur viticole.

A l’aise techniquement, vous faites preuve de polyvalence et d’autonomie notamment dans l’élaboration et la tenue de votre budget.

Vous êtes force de proposition pour la mise en valeur et l’optimisation des Espaces Verts.

Habitué(e) à encadrer des équipes opérationnelles, vous savez fédérer, animer et faire monter en compétences vos collaborateurs(trices).